TAI HEO BA MÓN

Vân Trân

TAI HEO KHÌA DẦU HÀO

TAI HEO NGÂM GIẤM SẢ

* Cách làm

Rửa sạch, trụng nước+hồi+giấm+muối+sả cây. Vớt ra ngâm nước lạnh

Tai heo sả ớt :phi hành, tỏi, gừng, sả ớt cho tai heo vào nêm gia vị

Tai heo khìa: giống trên nhưng không cho sả mà cho dầu hào tí NVH

Tai heo ngâm giấm : 200ml giấm, 200gđường, muối, 100ml nước.