Cách làm bánh hạnh nhân hương vani độc đáo từ hạt hạnh nhân. Hạt hạnh nhân được đem vô bếp khá nhiều công dụng như làm sữa hạnh nhân bổ dưỡng, làm bánh trung thu hạnh nhân đổi vị, và bây giờ odayne.net xin hướng dẫn bạn cách làm bánh Hạnh Nhân hương vani dùng để ăn chơi hoặc cho bé đem đi học ăn dặm rất ngon và đầy chất dinh dưỡng.

Cách làm bánh hạnh nhân hương vani độc đáo từ hạt hạnh nhân

Những công dụng của hạt hạnh nhân chắc bạn đã không còn lạ lẫm gì nhưng cũng xin được nhắc lại đây là một loại hạt rất tốt cho sức khoẻ khi được dùng thường xuyên. Nếu như bạn đã biết cách chế biến thành bánh trung thu, làm sữa hạnh nhân bổ dưỡng cho bé uống mỗi ngày thì đây chính là món bánh khác được làm từ nguyên liệu hạt hạnh nhân.
Mời các bạn tham khảo cách làm bánh vani hạnh nhân như sau nhé.

Đầu tiên là phần nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh hạnh nhân hương vani

  • 20g hạt hạnh nhân sấy khô
  • 300g bột mì
  • 180g dầu ăn
  • 200g đường
  • 2 quả trứng gà
  • ¼ muỗng cà phê muối
  • Một chiếc bát to hoặc nồi
  • 1 muỗng cà phê vani
  • 1 muỗng cà phê bột nở

Cách làm bánh hạnh nhân hương vani thơm ngon bổ dưỡng

Cũng như cách làm bánh trung thu hạnh nhân, các bạn chưa có kinh nghiệm thì có thể từ tốn làm theo các bước như hướng dẫn sau một cách chi tiết, khi đã nắm vũng kỹ thuật thì chúng ta có thể thêm bớt các bước hoặc biến tấu công thức đi để có vị bánh đặc biệt hơn nhé.
Cách làm bánh hạnh nhân hương vani độc đáo từ hạt hạnh nhân
Cách làm bánh hạnh nhân hương vani độc đáo từ hạt hạnh nhân
Đây là các bước thực hiện trong quá trình làm bánh hạnh nhân hương vani như sau
  1. Luộc 1 quả trứng gà, bóc lấy phần lòng đỏ bên trong. Quả trứng còn lại tách lấy mình lòng đỏ.
  2. Cho bột mì cùng với đường, muối, dầu ăn, vani, bột nở vào trong bát và trộn đều các thành phần với nhau
  3. Ủ hỗn hợp vừa trộn khoảng 1 tiếng.
  4. Sau khi ủ xong, lấy 1 lượng bột vừa đủ để vo tròn đường kính khoảng 4cm, ấn dẹt viên bột và dùng dầu mũi dao tạo thành 5 cánh trên mặt mỗi viên bột
  5. Ấn 1 hạt hạnh nhân vào mỗi viên bột
  6. Có thể dùng dầu ăn để thoa lên mặt các viên bánh hạnh nhân
  7. Cho hết các viên bánh hạnh nhân vào khay nướng cho vào lo nướng ở 170 độ C trong vòng khoảng 20 phút
Lấy bánh ra cho vào bát hoặc đĩa hoặc hộp để sử dụng, ăn chung cùng với mọi người trong gia đình hoặc làm món ăn vặt.

Cách làm bánh hạnh nhân hương vani độc đáo từ hạt hạnh nhân

Một đồ ăn vặt hoàn toàn an toàn với sức khỏe, giúp cung cấp dinh dưỡng và là một nguồn năng lượng cho cơ thể. Mỗi sáng bạn có thể ăn vài chiếc bánh hạnh nhân hương vani này và uống thêm một ly sữa hạnh nhân bỏ dưỡng cũng có thể mang tới dinh dưỡng cho một buổi sáng làm việc hiệu quả.